Formation Food Defense : La protection de la chaîne alimentaire à Gap Formation en Biologie INTRA : directement dans vos locaux quand vous le souhaitez

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Formation Food Defense : La protection de la chaîne alimentaire dans vos locaux à Gap (1 jours)

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Durée1 jours soit 7 heures

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Food Defense : La protection de la chaîne alimentaire

Objectifs de la formation

  • Maîtriser les enjeux de la sécurité alimentaire
  • Comprendre les dangers pour s'en prémunir
  • Etablir un processus de food defense

Pré-requis

Connaissances de base de la démarche qualité dans le secteur agroalimentaire.

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Public cible

Dirigeants, responsables qualité ou tout responsable d'une structure du secteur agroalimentaire

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